PATE DE JAMON

Ingredientes:
- 1/4 Kg. De jamón muy picado.
- 1, 1/2 Queso crema grande (Philadelphia)
- 1/2 Taza o menos de mayonesa.
- 1 Cucharadita de mostaza.
- 1 Cucharada salsa búfalo roja.
- 1/2 Cebolla bien picada.
- 8 Ramas de perejil (las hojas) picadas.
- Cacahuates salados para adornar.
- Galletas cremosas para untar

Elaboración:
Se mezcla todo y se pone en un molde y se refrigera, cuando cuaje se desmolda y se adorna con los cacahuates, en forma de cúpula (poniéndolos de uno en uno), se sirve con las galletas.

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